峨山鎮童壩村：嚴把節前食品安全關 筑牢舌尖防護網
國慶中秋佳節將至，為保障全村村民度過一個歡樂、祥和、安全的假期，嚴防食品安全事故的發生，近日，峨山鎮童壩村精心組織、迅速行動，圍繞“源頭”和“共治”兩方面扎實開展節前食品安全專項治理工作，全力守護村民“舌尖上的安全”。
聚焦“源頭治理”，開展風險排查“清源行動”
童壩村村“兩委”堅持問題導向，從源頭抓起，堅決遏制不合格食品流入市場。檢查組志愿者深入轄區內各食品流通環節，開展拉網式排查：一是針對超市、副食店、流動攤販等，重點檢查糧油、肉禽、蔬菜、酒水、乳制品等節日熱銷食品的進貨渠道和生產日期等，確保食品來源可溯、質量可靠；二是嚴格篩查餐飲服務單位，包括農家樂、小餐館等，細致排查食品加工環境、從業人員健康證明、餐具清洗消毒及原材料儲存條件，督促經營者嚴守操作規程，杜絕交叉污染。同時，志愿者積極向各經營者發放食品安全告知書，宣傳相關法律法規，明確其作為食品安全第一責任人的義務，要求不斷增強自律意識，自覺規范經營行為。
注重“共治共享”，推動宣傳引導“聚力行動”
童壩村通過多形式宣傳與教育，努力營造食品安全共建共治共享的良好氛圍。一方面，在檢查的同時，向村民講解從食品選購、貯存到食物烹飪、餐桌食用等基本常識，幫助村民辨別變質食物和了解食用不安全食品的危害，以及其權益受損時的維權途徑，增強消費者的自我保護意識和能力。另一方面，利用村務公開欄、村民微信群等渠道，發布食品安全消費提示，并公開舉報電話，鼓勵村民積極參與監督，發現違法違規行為及時舉報，形成群防群控的強大合力，共同營造食品安全人人關心、人人參與、人人受益的良好氛圍。
此次專項行動貫穿“源頭防控”與“協同共治”兩條主線，有效排查并化解了童壩村食品安全領域潛在風險，進一步規范了市場秩序，讓全體村民買得放心、吃得安心，歡度國慶中秋佳節。（汪千慧）
責任編輯： 趙倩
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