就業(yè)是民生之本，為助力民生實(shí)事，幫助社區(qū)居民更好地就業(yè)創(chuàng)業(yè)。近日，荻港鎮(zhèn)南橋社區(qū)組織開展了“繁昌區(qū)中式烹調(diào)師就業(yè)技能培訓(xùn)”活動(dòng)，讓社區(qū)失業(yè)居民在“家門口”就能學(xué)習(xí)掌握豐富的職業(yè)技能，不斷拓寬居民就業(yè)渠道，進(jìn)一步提升居民的獲得感、幸福感、安全感。

　　培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)，由專業(yè)的烹調(diào)老師從理論和實(shí)操兩方面展開授課，老師首先向?qū)W員們分析了中式烹調(diào)師行業(yè)的特點(diǎn)及就業(yè)創(chuàng)業(yè)前景，詳細(xì)講解了中式烹調(diào)師做菜的主要流程和注意事項(xiàng)。學(xué)員們個(gè)個(gè)都聚精會(huì)神地認(rèn)真聽講，并不時(shí)與老師開展互動(dòng)咨詢。然后經(jīng)過烹調(diào)老師實(shí)際示范操作之后。學(xué)員們紛紛自己開始進(jìn)行實(shí)際操作，烹調(diào)操作臺(tái)周圍圍滿了前來學(xué)習(xí)烹調(diào)職業(yè)技能的社區(qū)居民，他們正在老師的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)制作各種美味佳肴，有條不紊地完成了一道道程序，大家在現(xiàn)場(chǎng)的學(xué)習(xí)熱情高漲，開展互學(xué)互助，學(xué)習(xí)氛圍十分濃厚。經(jīng)過半天的學(xué)習(xí)實(shí)操，一盤盤美味佳肴展現(xiàn)在大家眼前，大家互相交流分享學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，并給予授課老師高度肯定和贊譽(yù)。此次培訓(xùn)，學(xué)員們掌握了一些中式烹調(diào)的基本制作方法，為今后自身創(chuàng)業(yè)就業(yè)奠定了一定的基礎(chǔ)。大家紛紛表示，感謝社區(qū)給我們提供這次寶貴的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，讓我們學(xué)到了中式烹調(diào)理論知識(shí)和實(shí)操技能，實(shí)用性很高，通過老師的指導(dǎo)，自己也能做出可口的菜肴，學(xué)會(huì)以后我們還會(huì)加強(qiáng)實(shí)操鍛煉，進(jìn)行舉一反三，為以后就業(yè)創(chuàng)業(yè)也好，給家人孩子做飯都是件好事，希望社區(qū)以后還能組織更多諸如此類實(shí)用性高的培訓(xùn)活動(dòng)。

　　此次培訓(xùn)共有33名居民參加，其中退捕漁民一名。下一步，南橋社區(qū)將繼續(xù)以群眾需求為出發(fā)點(diǎn)，將技能培訓(xùn)開到社區(qū)“家門口”，針對(duì)不同人群有針對(duì)性開展各類培訓(xùn)活動(dòng)，為轄區(qū)居民就業(yè)創(chuàng)業(yè)提供支持和幫助，助力民生實(shí)事，進(jìn)一步提升社區(qū)居民幸福指數(shù)。（劉佳佳）