11月2日，繁昌區(qū)家政服務(wù)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽在“樂之教育”職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校舉行。來自全區(qū)30名家政服務(wù)從業(yè)的精英們同臺(tái)競(jìng)技，在收納整理、水果拼盤和刀切土豆絲共三個(gè)比賽項(xiàng)目中進(jìn)行“大比拼”。

　　在“收納整理”比賽項(xiàng)目中，主辦方統(tǒng)一提供了收納盒、衣物等生活用品，要求參賽人員在規(guī)定的5分鐘內(nèi)整理好所有衣物，整齊地放置于收納盒內(nèi)，并做好標(biāo)簽標(biāo)注，便于使用時(shí)方便查找。這項(xiàng)對(duì)于每個(gè)人都不陌生的家務(wù)活，真正地拿出來比試，還真得要做到快而準(zhǔn)、精而巧。選手們快而不亂有條不紊地對(duì)衣物進(jìn)行著分類、折疊、擺放，并巧妙地利用有限的空間將所有物品收拾得井井有條、擺放得整整齊齊，充分展示了獨(dú)特的“家務(wù)活”。

　　在“水果拼盤”項(xiàng)目競(jìng)技中，由主辦方準(zhǔn)備好各種水果、籮筐、刀具、小勺、托盤、臺(tái)布等。參賽人員要在規(guī)定的8分鐘內(nèi)完成水果拼盤，并介紹拼盤作品的主題、創(chuàng)意及營養(yǎng)搭配等。這個(gè)比賽項(xiàng)目考驗(yàn)的不僅是選手水果拼盤的基本功，還能測(cè)試出選手對(duì)各種水果的營養(yǎng)成分及相互間的色彩、營養(yǎng)搭配的技巧。經(jīng)過一番比拼，選手們將各種水果巧妙地進(jìn)行組合搭配，創(chuàng)作出一個(gè)個(gè)造型精美、色彩鮮艷的水果拼盤，體現(xiàn)出選手們的用心和專業(yè)，也展示出對(duì)美好生活的追求與熱愛。

　　“刀切土豆絲”看似不起眼，也是每個(gè)樂下廚房者的必備技能，但一旦上升到比賽的高度，就完全是另外一番精彩景象了。面對(duì)同量的土豆，要在規(guī)定的2分鐘時(shí)間內(nèi)又快又好地切好一盤土豆絲，還是很有難度的。不過，既然敢報(bào)名比賽，就必有不俗的實(shí)力。比賽同樣賞心悅目精彩紛呈，只見選手們?nèi)褙炞ⅰ?zhēng)分奪秒，熟練地將土豆切成粗細(xì)均勻、長短一致的絲條，并整齊地?cái)[放在托盤中，讓人眼前一亮嘖嘖稱贊。

　　三項(xiàng)比賽總用時(shí)15分鐘，分值按收納整理30分、水果拼盤30分、刀切土豆絲40分進(jìn)行打分。參賽選手按三項(xiàng)總分進(jìn)行高低排名，共評(píng)出一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)3名，并對(duì)第一名獲獎(jiǎng)?wù)呤谟琛胺辈齾^(qū)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆薄?/p>

　　“為提高家政服務(wù)行業(yè)的專業(yè)水平和服務(wù)質(zhì)量，鼓勵(lì)從事家政服務(wù)人員的積極性和創(chuàng)造性。繁陽鎮(zhèn)人民政府與區(qū)總工會(huì)和商務(wù)局聯(lián)合舉辦了這場(chǎng)比賽，并得到了易得利商貿(mào)有限公司的大力支持。”繁陽鎮(zhèn)總工會(huì)主席柴立泗表示，希望通過此次比賽活動(dòng)，讓人們對(duì)從事家政服務(wù)業(yè)者給予更多的關(guān)心和支持，同時(shí)激勵(lì)更多的優(yōu)秀家政服務(wù)人員脫穎而出，為人們提供更加優(yōu)質(zhì)、更加專業(yè)的家政服務(wù)。（楊才星　柴立泗　徐波）